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咖哩鮮蝦焗通心麵

咖哩鮮蝦焗通心麵

出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・3,690 人看過

材料

  • 白蝦80公克
  • 洋蔥30公克
  • 熟通心麵150公克
  • 起司絲50公克

調味料

  • 咖哩塊1塊
  • 高湯100㏄
  • 鹽1/4茶匙

作法

  1. 取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
  2. 將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  3. 放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

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