滷三角油豆腐

材料

調味料

作法

1. 1煮開半鍋水，放入三角油豆腐汆燙去油後，撈起洗淨瀝乾。
2. 2將滷汁煮開，放入作法1的三角油豆腐，待湯汁再度滾開，熄火燜2小時至入味即可。