胡蘿蔔醬

材料

調味料

作法

1. 1將胡蘿蔔與薑洗淨後，皆去皮並用磨泥器磨成泥備用。
2. 2取一鍋，加熱後倒入沙拉油，放入作法1中處理好的胡蘿蔔泥與薑泥，以小火慢煮約20分鐘。
3. 3最後加入所有調味料調勻即可熄火。