楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
素燴豆腐

素燴豆腐

出處《25種懷念便當大公開》・4,567 人看過

材料

  • 傳統豆腐1塊
  • 胡蘿蔔丁1/2杯
  • 小黃瓜丁1/4杯

調味料

  • 鹽1/5小匙
  • 糖1/2小匙
  • 胡椒粉少許
  • 淡色醬油2大匙
  • 素蠔油2大匙
  • 素高湯1杯

作法

  1. 熱油鍋,將豆腐切丁,入鍋略煎,再加入胡蘿蔔丁炒香,加入所有調味料一起煮透,勾薄芡,最後加入小黃瓜丁拌勻即可。

豆腐・配料

購物網推薦

楊桃購物網精選好物