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臘腸蒸豆腐

臘腸蒸豆腐

出處《青菜豆腐蛋怎麼做最好吃》・14,697 人看過

材料

  • 板豆腐1塊
  • 臘腸1條
  • 蔥1/2支

調味料

  • 醬油1小匙
  • 米酒1大匙

作法

  1. 板豆腐切丁;臘腸切片;蔥切蔥花,備用。
  2. 將作法1的板豆腐丁放入盤中,再放上臘腸片與蔥花。
  3. 加入所有調味料,放入蒸鍋中以大火蒸七分鐘即可。(用電鍋外鍋要放1/2杯水)

豆腐・主菜

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