嫩菇豆腐

材料

調味料

作法

1. 1金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。
2. 2將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
3. 3盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。