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麻婆豆腐(34)

麻婆豆腐(34)

出處《懶人作菜好吃撇步》・5,588 人看過

拌炒時候要小心不要把豆腐弄碎了,要小心撥動即可

材料

  • 盒裝豆腐1盒
  • 辣味肉醬罐頭50公克
  • 蔥花少許

調味料

  • 細砂糖1/4小匙
  • 鹽1/8茶匙
  • 高湯20㏄

作法

  1. 盒裝豆腐取出,洗淨切小丁備用。
  2. 辣味肉醬罐頭與所有調味料放入鍋中小火拌勻,加入作法1續煮約3分鐘,盛出撒上蔥花即可。

豆腐・主菜

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