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香煎蕃茄豆腐

香煎蕃茄豆腐

出處《40道酸甜料理超級下飯》・4,362 人看過

材料

  • 羅馬蕃茄片3片
  • 豆腐片3片
  • 麵粉2大匙

調味料

  • 蕃茄辣醬2大匙

作法

  1. 將羅馬蕃茄片和豆腐片沾裹上少許麵粉備用。
  2. 取鍋,放入少許油燒熱,將作法1的羅馬蕃茄片和豆腐片放入鍋中略煎至外觀呈金黃色,盛入盤中。
  3. 將蕃茄辣醬直接淋上即可。

豆腐・主菜

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