麻婆豆腐燴飯(1)

材料

調味料

作法

1. 1豆腐洗淨，切小丁備用。
2. 2平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入豬絞肉和調味料炒香後，放入豆腐丁煮至入味且湯汁呈濃稠狀即可。
3. 3取盤裝入白飯，放上麻婆豆腐，撒上蔥花即可。