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酸辣蒸豆腐

酸辣蒸豆腐

出處《50種最受歡迎的酸辣開胃菜》・13,180 人看過

中式料理主菜豆腐葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

材料 A

  • 板豆腐2塊
  • 蔥末10公克

材料 B

  • 蒜末10公克
  • 辣椒末10公克
  • 洋蔥末10公克

作法

  1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。
  2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
  3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。

豆腐・主菜

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