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紅燒嫩豆腐(2)

紅燒嫩豆腐(2)

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中式料理主菜豆腐葷食#中式家常#快速上桌#便當菜#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 嫩豆腐3塊
  • 糖1茶匙
  • 醬油2大匙
  • 沙拉油1大匙
  • 蒜片適量

作法

  1. 先將鍋加沙拉油燒熱再把蒜片加入炒香，之後再把豆腐整塊倒入，再用鏟子弄碎(不要太碎)這樣比較能入味
  2. 接著把糖、醬油倒入鍋中輕輕翻動，大約2~3分鐘後加點蔥花，這樣就可以盛出這樣就完成紅燒嫩豆腐。

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豆腐・主菜

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