豆腐蒸肉餅

材料

調味料

作法

1. 1將板豆腐捏碎；乾香菇泡水還原切粗丁；紅蘿蔔去皮切粗丁；四季豆去絲切粗丁，備用。
2. 2將作法1和調味料所有材料混合均勻後放入容器，再放入電鍋中蒸熟，起鍋後再撒上蔥花即可。