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梅干蒸百頁

梅干蒸百頁

出處《快樂廚房雜誌第90期》・3,531 人看過

材料

  • 百頁豆腐2塊
  • 九層塔葉適量

調味料

  • 梅干醬4大匙

作法

  1. 百頁豆腐洗淨、切片,放入蒸盤。
  2. 百頁豆腐淋上梅干醬,放入水已滾沸的蒸籠,蒸約15分鐘,取出撒上九層塔葉即可。

豆腐・主菜

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