香菇燒栗子百頁豆腐

材料

調味料

作法

1. 1將香菇洗淨泡軟；栗子泡軟去外膜；百頁豆腐切塊，備用。
2. 2熱鍋倒入沙拉油，放入香菇、蔥段翻炒至香後，放入栗子、百頁豆腐拌炒均勻。
3. 3最後加入所有調味料，拌炒均勻後倒入水，以中小火煮至入味上色即可。