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麻婆豆腐燴飯(3)

麻婆豆腐燴飯(3)

出處《快樂廚房雜誌第99期》・5,079 人看過

中式料理飯食豆腐葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 豬絞肉50公克
  • 豆腐丁1/2塊
  • 蔥花1大匙
  • 蒜末2茶匙
  • 太白粉水2茶匙
  • 白飯1碗

調味料

  • 麻婆豆腐醬1包

作法

  1. 取鍋加油燒熱，放入豬絞肉和蒜末炒香。
  2. 續加入麻婆豆腐醬和豆腐丁煮滾後，以太白粉水勾芡，撒上蔥花。
  3. 再搭配白飯食用即可。

小撇步

想吃熱騰騰的燴飯，只要準備麻婆豆腐醬，再搭配一點材料，好料立即就上桌。^製作時間：5分鐘 份量：1人份

豆腐・飯食

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