紅燒豆腐(10)

材料

調味料

作法

1. 1板豆腐切片備用。
2. 2花菇洗淨，泡軟、切絲。
3. 3熱鍋加入2大匙油，放入豆腐煎至表面上色，翻面再煎上色後取出。
4. 4作法3原鍋放入蔥段、花菇絲、紅蘿蔔絲炒香，再加入調味料、水炒勻，最後放入豆腐燒煮入味即可。