揚出豆腐(2)

材料

作法

1. 1白蘿蔔磨成泥擠乾、豆腐切大塊備用。
2. 2將豆腐沾勻麵粉、蛋液、麵包粉。
3. 3取氣炸鍋烤架，將6塊豆腐鋪在底下，放上烤架後再將其餘的豆腐放上烤架。
4. 4設定180℃/12分鐘即可。
5. 5取出即可沾食蘿蔔泥醬油。