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肉燥燉豆腐

肉燥燉豆腐

出處《好吃的瓜仔肉飯》・5,246 人看過

材料

  • 板豆腐1塊
  • 豆醬肉燥5大匙
  • 高湯50㏄

作法

  1. 整塊豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙,撈出備用。
  2. 將作法1的豆腐放入鍋中,加入豆醬肉燥及高湯,以小火煮約15分鐘至湯汁略收乾即可。

小撇步

豆醬肉燥的製作方式請查詢本站食譜-豆醬肉燥

豆腐・主菜

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