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韓味辣豆干

韓味辣豆干

出處《18道不吃不可的好粥》・13,168 人看過

韓式料理主菜豆干、豆包、腐皮類製品🥬 素食#素食#日韓料理

材料

  • 豆干6塊
  • 蔥1根
  • 蒜頭3顆

調味料

  • 韓國辣椒醬1大匙
  • 韓國辣椒粉1小匙
  • 麻油1大匙

作法

  1. 先將豆干切片汆燙。
  2. 蔥、蒜頭切末備用。
  3. 取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
  4. 把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
  5. 拌均勻後即可食用。

豆干、豆包、腐皮類製品・主菜

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