
炒豆包
出處《60道人氣快炒便當菜》・58,729 人看過
材料
- 豆包150公克
- 紅蘿蔔20公克
- 黑木耳10公克
- 青椒20公克
調味料
- 鹽1/2小匙
- 鮮雞粉1/2小匙
作法
- 1豆包洗淨;紅蘿蔔洗淨去皮;黑木耳洗淨去蒂;青椒洗淨去蒂及籽;均切成絲備用。
- 2熱鍋倒入適量油燒熱,放入紅蘿蔔絲以小火炒至變色,再加入剩餘的所有材料與調味料,改以中小火繼續拌炒至完全熟透即可。
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