泡菜炒豆干

材料

調味料

作法

1. 1白豆干切片；火鍋豬肉片切小片；泡菜切片，備用。
2. 2熱鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再放入作法1的火鍋豬肉片，拌炒至豬肉顏色變白，續入白豆干片拌炒至香味四溢。
3. 3最後放入作法1的泡菜和所有調味料，炒至入味即可。