雪菜百頁

材料

調味料

作法

1. 1雪裡紅洗淨擠乾切小段；百頁切段；蒜頭切片，備用。
2. 2熱鍋，加少許油，油燒熱加入作法1的蒜片爆香。
3. 3加入作法1的雪裡紅段炒香，加入高湯及百頁段燒至收汁。
4. 4最後加鹽調味即可。