涼拌干絲(4)

材料

調味料

作法

1. 1白豆干絲洗淨切小段，放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
2. 2芹菜去表皮粗纖維切小段；紅蘿蔔去皮切小段，皆放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
3. 3將作法1、2的材料與所有調味料混合拌勻即可。