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素雞

素雞

出處《麻辣燙滷包配方大破解》・9,403 人看過

材料

  • 素雞300公克
  • 台式滷汁600㏄

作法

  1. 素雞沖水洗淨備用。
  2. 取鍋,加入台式滷汁煮至滾沸,再放入作法1的素雞,改轉小火滷約20分鐘即可熄火。
  3. 食用前再切成片狀即可。

豆干、豆包、腐皮類製品・開胃前菜

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