紅油拌三絲
出處《88道台灣人最愛下飯小菜》・11,010 人看過
材料
- 海帶絲100公克
- 豆干絲250公克
- 紅蘿蔔絲30公克
調味料
- 紅油2大匙
- 辣椒醬1小匙
- 淡醬油1小匙
- 鹽1/4小匙
- 糖1/2小匙
- 香油少許
作法
- 1海帶絲切段，放入沸水中汆燙2分鐘；豆干絲、紅蘿蔔絲煮滾後撈出。
- 2將作法1汆燙過的海帶絲、豆干絲與紅蘿蔔絲，放入所有調味料拌均勻即可
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