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豆干(3)

豆干(3)

出處《滷肉滷味都好吃》・5,180 人看過

材料

  • 豆干300公克
  • 豬板油100公克
  • 八角滷汁300㏄

作法

  1. 豆干放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
  2. 將豬板油加入八角滷汁中煮至滾沸後關火,放入豆干泡至入味即可。

豆干、豆包、腐皮類製品・開胃前菜

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