
蕃茄炒豆包(1)
出處《2樣食材一道好菜》・12,067 人看過
材料
- 豆包5片
- 蕃茄2顆
- 蔥段20公克
調味料
- 蕃茄汁2大匙
- 糖1小匙
- 鹽1/4小匙
- 水100㏄
作法
- 1豆包切塊,放入油鍋中炸酥脆,撈出瀝油,備用。
- 2蕃茄洗淨、切塊,備用。
- 3熱鍋,加入1大匙油,放入蔥段爆香,再加入作法2的蕃茄塊略炒,接著加入所有調味料及作法1的豆包,拌炒均勻入味即可。
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