香滷豆乾

材料

調味料

作法

1. 1小豆乾洗淨瀝乾備用。
2. 2熱鍋放3大匙油，加入桂皮、花椒、胡椒粒、月桂葉以小火炒香。
3. 3再加入所有調味料與水，最後放入小豆乾拌勻，以小火滷煮約30分鐘至入味即可。