香菜干絲

材料

調味料

作法

1. 1干絲洗淨切段狀，放入沸水中汆燙至軟，瀝乾備用。
2. 2紅蘿蔔去皮切絲，放入沸水中汆燙至軟，瀝乾備用。
3. 3紅辣椒、薑切絲，香菜切碎，與作法1、2及調味料拌勻即可。