
角椒拌豆丁
出處《25種懷念便當大公開》・3,834 人看過
材料
- 綠色辣椒2條
- 豆干3塊
調味料
- 糖1大匙
- 胡椒粉1/4小匙
- 紅蔥酥1小匙
- 蠔油1又1/2大匙
- 淡色醬油2小匙
- 香油2小匙
作法
- 1將辣椒洗淨,剖開去籽,切丁;豆干洗淨切丁汆燙,撈起瀝乾備用。
- 2將調味料充分拌勻後,加入作法1所有材料一起拌勻,靜置20分鐘入味即可。
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