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涼拌洋蔥

示範者：林美慧・4,036 人看過

南洋料理開胃前菜根莖類🥬 素食#快速上桌#素食#南洋風味#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 洋蔥1個
  • 洋火腿4兩
  • 香菜少許
  • 辣椒2條

調味料

  • 魚露2大匙
  • 檸檬汁1大匙
  • 糖1大匙

作法

  1. 洋蔥、火腿切絲、香菜、辣椒切末備用。
  2. 調味料與所有材料拌勻，即可食用。

小撇步

此道涼拌菜為泰國口味，香辣有勁。^可用蕃茄片圍邊擺盤，洋蔥可改為小黃瓜。

根莖類・開胃前菜

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