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洋蔥拌鮪魚(2)

洋蔥拌鮪魚(2)

出處《幫你配好家常菜》・48,965 人看過

材料

  • 鮪魚罐頭1罐
  • 洋蔥200公克
  • 蒜末10公克
  • 香菜適量

調味料

  • 鹽少許
  • 糖1小匙
  • 醬油1/2小匙
  • 糯米醋1小匙
  • 白胡椒粉少許

作法

  1. 洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。
  2. 作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。
  3. 再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。

根莖類・開胃前菜

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