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涼拌五毒(1)

示範者:林美慧・2,293 人看過

材料

  • 蔥絲1碗
  • 嫩薑絲1碗
  • 青蒜絲1碗
  • 香菜末1碗
  • 辣椒絲1/2碗

調味料

  • 鹽適量
  • 味精適量
  • 白醋適量
  • 麻油適量

作法

  1. 調味料與所有的材料攪拌即可食用。

小撇步

這是一道下飯佐餐的小菜香辣十足。

根莖類・開胃前菜

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