辣蘿蔔泡菜

材料

調味料

作法

1. 1白蘿蔔洗淨、去皮，切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。
2. 2取一容器，放入作法1的白蘿蔔後，再放入鹽拌勻醃漬30分鐘，待流出蘿蔔汁液後再加入韓式辣椒粉、細砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均勻，最後放入冰箱冷藏醃漬半天即可。