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西芹干貝醬

西芹干貝醬

出處《懷念台灣好滋味》・2,881 人看過

材料

  • 西芹菜10兩
  • XO醬2大匙

作法

  1. 將西芹菜去皮並切成4段,放入開水中汆燙撈起後,再將它過冰水至涼瀝乾後,擺放至盤上,最後在西芹菜上面澆淋上XO醬即可。

根莖類・開胃前菜

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