泡菜炒素香腸

材料

調味料

作法

1. 1將素香腸切成1公分段，泡菜切小塊備用，蔥洗淨切段。
2. 2將素香腸用少許油，略爆炒過後，加入蔥段爆香及泡菜略炒，再加入調味料拌炒入味即可熄火盛入盤中食用。