福菜滷桂竹筍

材料

調味料

作法

1. 1桂竹筍、福菜洗淨後分別切小段備用。
2. 2將作法1的桂竹筍放入沸水中汆燙約10分鐘，撈起瀝乾備用。
3. 3熱鍋，倒入2大匙油，放入薑片爆香後，放入作法2的桂竹筍、作法1的福菜、爌肉滷汁一起燜煮約30分鐘。
4. 4加入所有調味料拌勻入味即可。