和風春筍佐芝麻味噌醬

材料

調味料

作法

1. 1取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，放入春筍汆燙後撈起，剝去外皮、切成片狀再擺盤備用。
2. 2取一碗，倒入味噌醬、金桔醬及糖一起攪拌均勻，再淋於作法1春筍盤中。
3. 3食用時可沾上適量芝麻醬即可。