泡菜箭筍

材料

調味料

作法

1. 1嫩箭筍放入沸水中汆燙約2分鐘，撈起瀝乾切拌成段；五花薄肉片切段，備用。
2. 2熱一鍋，倒入適量沙拉油，加入作法1的五花肉片炒至變色，再加入作法1的嫩箭筍段、韓式泡菜翻炒一下，加入水及所有調味料拌炒入味即可成盤。