辣豆瓣茭白筍

材料

調味料

作法

1. 1茭白筍、紅蘿蔔去皮，切條狀備用。
2. 2熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的蒜末、蔥花爆香。
3. 3於作法2的鍋中加入水拌炒一下，加入作法1的茭白筍、紅蘿蔔條拌炒均。
4. 4加入所有調味料拌炒均勻入味即可。