鐵板青蔬

材料

調味料

作法

1. 1將玉米片、青花菜、茭白筍、甜椒全部放入滾水中以大火燙熟後撈出備用。
2. 2平底鍋燒熱後，加入沙拉油，放入蒜末以小火爆香，再加入作法1的所有材料及所有調味料以大火炒拌均勻，再加入適量的太白粉水勾芡即可。