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黑胡椒炒豆芽

黑胡椒炒豆芽

出處《根莖類蔬菜省錢又下飯》・9,010 人看過

材料

  • 豆芽菜200公克
  • 奶油1大匙
  • 蒜頭2顆

調味料

  • 黑胡椒粗粒1茶匙
  • 鹽1/2茶匙

作法

  1. 豆芽菜洗淨;蒜頭去薄膜、切片,備用。
  2. 取一鍋,熱鍋,加入奶油,再爆香作法1的蒜片,接著放入作法1的豆芽菜翻炒均勻,最後加入鹽、黑胡椒粗粒調味即可。

根莖類・開胃前菜

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