油揚炒豆芽

材料

調味料

作法

1. 1豆芽菜洗淨；蒜頭去薄膜、切片；油揚切絲，備用。
2. 2取一炒鍋，熱鍋後加入少許沙拉油，把作法1的蒜片放入爆香，接著加入作法1的油揚絲、豆芽菜拌炒均勻，再與所有調味料拌炒入味，起鍋前加入柴魚片拌炒一下即可。