滷汁燉鮮筍

材料

調味料

作法

1. 1綠竹筍去殼切成塊狀備用。
2. 2將作法1的綠竹筍放入砂鍋中，加入爌肉滷汁煮至沸騰，轉小火繼續燉煮約40分鐘。
3. 3紅蘿蔔削皮洗淨切片，放入作法2的砂鍋中，再加入所有調味料續煮5分鐘即可。