樣彩芋條

材料

調味料

作法

1. 1把馬鈴薯、紫山藥、胡蘿蔔皆削去外皮並切成條狀；小黃瓜洗淨切成條狀；黑木耳切成絲狀；蔥切絲備用。
2. 2熱鍋，加入少許沙拉油，先放入蒜片以？火炒香，再加入作法1的所有材料與肉絲、香菇絲及所有調味料翻煮約10分鐘至所有食材熟透即可起鍋，最後放上蔥絲即可。