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白甘蔗火鍋

白甘蔗火鍋

出處《爆紅火鍋湯底配方大公開》・4,475 人看過

中式料理主菜根莖類葷食#中式家常#鍋物

湯頭加入甘蔗可以增添自然的清甜

材料

  • 白甘蔗湯頭1500cc
  • 透抽6隻
  • 高麗菜1/3顆
  • 玉米1段
  • 金針菇1把
  • 香菇1朵
  • 蕃茄1片
  • 芋頭1塊
  • 綜合火鍋料適量
  • 冬粉1把

作法

  1. 取適量白甘蔗湯頭裝鍋，搭配材料B邊煮邊食用即可。

根莖類・主菜

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