炒野菜什錦

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥去皮切薄片；南瓜去皮、籽切薄片；青椒去籽切片，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的洋蔥片、南瓜片炒至稍軟。
3. 3加入玉米筍、水充分拌炒，再加入作法1的青椒片及甘味醬油炒勻即可。