仲夏炒三色

材料

調味料

作法

1. 1將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。
2. 2取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。
3. 3最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。