腐皮捲

材料

醃料

作法

1. 1材料和醃料混合拌勻；麵糊材料混合拌勻。
2. 2豆腐皮切三角形成三等份，平鋪後放入適量的作法1包成春捲狀，沾作法1的麵糊，放入140℃的油鍋中炸至外觀呈金黃酥脆狀，撈起瀝油即可。