五香滷馬鈴薯

材料

調味料

作法

1. 1先將馬鈴薯洗淨去皮，再切成大塊狀備用。
2. 2把紅蘿蔔切成塊狀；青蔥切成段狀備用。
3. 3取一個炒鍋，放入作法1、2的所有材料，與所調味料。
4. 4接著再以中小火煮約20分鐘再調味即可。